À propos de nous
Venez découvrir qui nous sommes
Depuis 2021, CHEMAN vit une nouvelle renaissance,
après plus de 800 ans d’histoire viticole.
après plus de 800 ans d’histoire viticole.
Les fondateurs
Didier & Marie Roux
Au départ de ce projet il y a la sensation d’un lieu unique et la volonté de lui donner toute sa place au sein des plus beaux domaines d’Anjou.
Issu d’une famille de vignerons ardéchois, j’aidais enfant mes parents à faire du cidre avec les pommes de notre verger, et à mettre quelques vins en bouteille. Je rêvais de pouvoir un jour faire mon propre vin, ce qui se confirmera lorsque étudiant à Bordeaux en 1982 je découvre un certain Saint Émilion.
Les années ont passé, à découvrir en amateur les vins du monde, la vie a suivi son cours, auprès de ma charmante épouse et de mes trois adorables filles.
Le rêve étant toujours présent, j’ai passé mon BPREA au Lycée Agricole de Montreuil-Bellay, et j’ai eu la chance en 2016 de découvrir ce merveilleux domaine de CHEMAN, géré par des coopérateurs depuis des décennies.
Issu d’une famille de vignerons ardéchois, j’aidais enfant mes parents à faire du cidre avec les pommes de notre verger, et à mettre quelques vins en bouteille. Je rêvais de pouvoir un jour faire mon propre vin, ce qui se confirmera lorsque étudiant à Bordeaux en 1982 je découvre un certain Saint Émilion.
Les années ont passé, à découvrir en amateur les vins du monde, la vie a suivi son cours, auprès de ma charmante épouse et de mes trois adorables filles.
Le rêve étant toujours présent, j’ai passé mon BPREA au Lycée Agricole de Montreuil-Bellay, et j’ai eu la chance en 2016 de découvrir ce merveilleux domaine de CHEMAN, géré par des coopérateurs depuis des décennies.
La renaissance
Redonner tout son éclat
Frappé par la beauté naturelle du lieu et son terroir exceptionnel, après des années de recherche d’un domaine à reprendre, nous avons décidé de nous lancer pour lui redonner tout son éclat dans le respect de sa nature foisonnante de vie.
Aucun vin n’était produit au château depuis longtemps, et nous avons dû attendre 5 ans pour reprendre les 15 hectares de vigne au terme du fermage.
Nous avons directement entrepris la conversion à l’agriculture biologique pour faire revivre les sols et sommes désormais certifié. L’équipe s’est constituée progressivement et nous élevons désormais tous nos vins au chai en cuves inox, fûts de chêne et foudres, sans intrants, ajout ni filtration, afin de laisser s’exprimer notre merveilleux terroir.
Nous espérons vous recevoir un jour : nous serions ravis de partager avec vous le fruit de notre travail !
Aucun vin n’était produit au château depuis longtemps, et nous avons dû attendre 5 ans pour reprendre les 15 hectares de vigne au terme du fermage.
Nous avons directement entrepris la conversion à l’agriculture biologique pour faire revivre les sols et sommes désormais certifié. L’équipe s’est constituée progressivement et nous élevons désormais tous nos vins au chai en cuves inox, fûts de chêne et foudres, sans intrants, ajout ni filtration, afin de laisser s’exprimer notre merveilleux terroir.
Nous espérons vous recevoir un jour : nous serions ravis de partager avec vous le fruit de notre travail !
Les hommes et femmes du domaine
Notre équipe
Notre équipe est un joyeux mélange, en plus des permanents et saisonniers, d’amis et de famille en renfort pour les vendanges (Association Fadiouth) et les évènements comme nos portes ouvertes.
